Batido de proteína

Ingredientes

  • ¼ taza de hojuelas de avena
  • 1 taza de leche de almendras
  • 3 cucharadas de crema de almendras o cacahuate
  • 1 plátano
  • 1 taza de hojas de espinacas baby
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 1 cucharada de jarabe de agave
  • Una pizca de canela molida

 

Indicaciones

  1. Coloque la avena en la batidora y pulse unas cuantas veces para molerla; a continuación, añada los demás ingredientes hasta que quede un puré homogéneo.
  2. Deje que el batido se asiente durante unos 3 a 5 minutos antes de beber, de modo que la avena no tenga grumos.

 

Opción de tazón para batidos:

En un tazón, cubra el batido con ¼ taza de granola, 1 cucharada de coco rallado, 1 cucharada de arándanos y 1 cucharada de chispas de cacao como guarnición.

 

Receta escrita por Dan Buettner

Making Healthful, Nutritious Choices Should Be Easy.

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