Caliente el horno a 325 ° y forre una bandeja con papel pergamino

Ingredientes

• 2 taza de quinua
• 2 taza de copos de avena
• ½  de taza de pepitas
• ¼ de taza de semillas de chía
• ½ de taza de hojuelas de coco sin azúcar
• ¼ de cucharadita de sal
• ⅓ Taza de miel, néctar de agave o jarabe de arce
• ⅓ Taza de aceite de coco, derretido
• 1 taza de frutos secos (higos, albaricoques, manzanas)

Direcciones

1. En un tazón grande, mezcle la quinua, los copos de avena, las pepitas, las semillas de chía, los copos de coco sin azúcar, la sal, la miel y el aceite de coco hasta que estén bien combinados.
2. Extienda uniformemente sobre una bandeja para hornear forrada. Transfiera al horno y hornee por 25 a 30 minutos o hasta que esté tostado y fragante. Deje enfriar.
3. En un tazón grande, agregue la avena y los frutos secos. Revuelva hasta que esté bien combinado.
4. ¡Sirve y disfruta!