Ingredientes:
- Rojo: rábano, fresas, tomates, uvas rojas, manzanas rojas
- Naranja: zanahorias, naranjas, pimiento naranja, melocotones, albaricoques
- Amarillo: frijoles amarillos, maíz, pimientos, manzanas amarillas, calabaza
- Verde: lechuga de hoja, brócoli, espinaca, rúcula, col rizada, acelga
- Azul/Púrpura: pasas, repollo morado, arándanos, uvas
- Marrón/Blanco/Bronceado: jícama, coliflor, patatas, cebollas
Indicaciones:
- Elija una variedad de verduras y frutas de diferentes colores.
- Asegúrese de tener todos los colores del arco iris en su ensalada
- Picar todas las frutas y verduras en trozos de tamaño de mordida y ¡su vinagreta favorita!